产品名称:羊皮油熬炼设备,火锅牛油提纯炼油设备,300吨动物油设备
作用:肉脂熬油
售后:保修一年
产地:河南
材质:钢
特点:负压连续式
供应商家:河南耀乾机械科技有限公司
公司地址:金水工业区
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羊皮油熬炼设备,火锅牛油提纯炼油设备,300吨动物油设备
在动物油脂粗提的过程中,如果处理得当,得到的油脂产品不需要进一步处理就可以使用,但是在生产实践中往往由于土寨时留有血渍等一系列原因,使所得产品的酸值过高或存在胶原蛋白等杂质。因此,这些动物油脂食用时还需要进一步的精炼。食用动物油脂精炼有脱胶、脱酸、脱色、脱臭等步骤。
常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取动物油主要优点是成本低、操作简便且不添加任何化学试剂,所提取的油脂安全性高。
工作原理:在压力条件下,加入水蒸气,通过加热使油脂从脂肪组织细胞中释放出。